コストコの神商品ロティサリーチキン




ご確認をお願いします


本日急用の為コストコには行きません。
行けたら明日行く予定です


🚩ロティサリーチキン🚩
  699円

ブログ書き始めは、単に自分の備忘録程度に書いてたので、最初のころに買う定番品は記事にはしてない場合が多いんですよね。
ロティサリーチキンも記事にしてなかったので、改めて書くことにしました。
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コストコにおいて、これ程の商品は中々ないと思ってます。
まさに神商品




このお値段でのロティサリーチキンは世界中でもコストコだけだと思います。
残念ながら、味はちょっと落ちてるのですが
私のポンコツ舌なのであてになりませんが、入会当時の商品は、もっと身が柔らかくて美味しかったんですよね。
それが証拠に、当時の物は身が縦割れしてました。
言葉で言うのは難しいのですが、ミルクレープみたいな感じです。
ああいうのは美味しいんです。
現在の物は、ただポロポロ身が崩れるだけです。

途中で値下げがあったと思います。
その時お肉の質が変わったんじゃないかなと想像しています。
私としては、1000円超えてもいいので、当時の物を続けて欲しかったです

それでも十分美味しくお得だと思いますよ。
コストコに入会前でも、ロティサリーチキンが好きで食べ歩きましたが、
お値段は半身で1000円越えでした。
場所によっては、半身で2000円超えもありました。

クリスマスに他でチキンを買おうと思うと、家族全員分だと何千円かかるのか。
昔はケンタッキーのパーティバーレルとか買ってたけど、
今買おうと思うと高くて買う気になれません。

それでも毎年食べてると飽きるので😖💦
あまり美味しいと思えないチキンレッグを何とか味付けたりしてます。




車に積んでるときからいい香りがしますよね。
蓋を開けると、ほんといい匂い↙
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容器の下に溜まってる水分がすんごく美味しいんですよね↙
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これをお湯で薄めてスープにして飲むのが、実は一番好きで、
この為に買ってるのかと思う位
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部位はこんな感じ↙
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裏返して↙
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タコ糸を外して、皮の部分はキッチンバサミで切って、
後は面倒だし、柔らかいので手でバキバキ外していきます。
まずはももと手羽を外します↙
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胸の真ん中だけペティナイフで半分に切って、胸部分を外していきます↙
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むねの中にささみが入ってます↙
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解体終了↙
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皿が小さかった


これにガラですが、ガラには沢山肉が張り付いてるので、剥がしてくださいね
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ガラとももの骨でスープを取ります。
ネギの青いところやショウガを入れて、コトコト30分程煮込み、
冷めたら漉して、スープは冷蔵庫へ↙
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焼いてだしは出てるので、少なめのお水で作ってください。
早めに使って下さい。
ラーメン(ウエイパーと醤油で味付け)や、スープに使えます。
雑炊も美味しいと思いますよ。

ガラは取って置かずに、買ったその日にスープにして下さい
遅くなると臭みが出てきます。

当日はそのまま食べて、次の日にサンドイッチとガラスープでスープも作りました↙
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それでも残ってしまうので、小分けして冷凍してます。
こちらもなるべく早く食べて下さいね。

冷めていても美味しいですが、冷たいのが気になるようなら、軽くレンチンして食べます。
レンチンが長いと水分が出てしまって、パサパサになります。

今回は塩分がしっかり付いてて、中まで浸みてて美味しいですが、喉は渇きます。
味が全然ない時もあって、電話したことがあります(;^_^A
お好みですが、中間が無く極端なんですよねぇ(+_+)
私は中まで味が付いてるのが好きです。


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